• Fonction / Utilisation:
    • pour refroidir rapidement les asperges à une température de stockage de 1°C
      = Le refroidisseur passage est particulièrement adapté pour être utilisé après le processus de triage, comme préparation des asperges pour le stockage ultérieur, par ex. dans l'entrepôt frigorifique
    • Les caisses d'asperges sont transportées à travers le refroidisseur passage via un tapis roulant.
    • Arrosage doux avec de l'eau glacée par le haut
    • Kühlung über zwei unterschiedliche Systeme möglich:
      = mit der Wahl des Kühlsystems entscheidet sich der Aufbau/Ausstattung des Durchlaufschockers.
     Équipement de base:

    1. Groupe froid intégré

    • La connexion entre l'unité de réfrigération et le refroidisseur passage se fait par des tuyaux en cuivre
    • Transport du fluide frigorigène gazeux par les serpentins de cuivre

    une construction fixe

    •  Version en acier inoxydable
    • Bassin d'eau glacée
    • Echangeur de chaleur en cuivre, fait également office de réservoir de glace
    • 2 x Pompe de circulation en acier inoxydable
    • Convoyeur à maillons en plastique, adapté à l'utilisation alimentaire, aligné sur la dimension de caisse souhaitée
    • Motoréducteur pour l'entraînement de la chaîne de transport avec réglage électronique de la vitesse
    • Écoulement par vanne à manchon 3“
    • Armoire de commande directement sur le refroidisseur passage
    • Tôle perforée d'arrosage avec couvercle isolé

    2. Groupe d'eau glacée externe dans un circuit à deux substances

    La connexion entre l'unité de réfrigération et le refroidisseur passage se fait par un tuyau isolé.
    Un mélange d'eau et de glycol passe à travers des plaques / tuyaux en acier inoxydable du refroidisseur passage, si possible

    •  dans un système fermé pour réduire la perte de température
      = La chaleur perdue reste en dehors du bâtiment.
      = La puissance de refroidissement peut être adaptée aux besoins.

    alternative : connexion via un tube PE soudé

    Construction en deux parties comprenant un bassin d'eau glacée séparé et un pacours d'arrosage

    • Version en acier inoxydable
    • Bassin d'eau glacée sur roulettes, à déplacement latéral
      = Possibilité de nettoyage améliorée
    • Echangeur de chaleur en acier inoxydable, fait également office de réservoir de glace
    • 2 x Pompe de circulation en acier inoxydable
    • Tôle perforée d'arrosage avec couvercle isolé
    • Convoyeur à maillons en plastique, adapté à l'utilisation alimentaire, aligné sur la dimension de caisse souhaitée
    • Motoréducteur pour l'entraînement de la chaîne de transport avec réglage électronique de la vitesse
    • Écoulement par vanne à manchon 3“
    • Armoire de commande directement sur le refroidisseur passage
     Accessoires / Variations:
    • Isolation (Scellement en mousse PU de 80 mm) des parois et du bassin d'eau glacée
      non isolé = Installation directement dans l'entrepôt frigorifique
      isolé = Installation à l'extérieur de l'entrepôt frigorifique
    • Lampe UV pour la désinfection
    • différents convoyeurs (à rouleaux) / poussoirs transversaux
      = à relier à la trieuse, à l'entrepôt frigorifique, etc.
      = Adaptation aux conditions de construction, configurable individuellement
    • Commande SPS pour la régulation de la consommation d'énergie en cas d'alimentation électrique via une installation photovoltaïque (également en  tant que kit d'équipement ultérieur pour les installations existantes)
    • Convoyeur à rouleaux
    • Pousseur transversal
     Particularités / Avantages:

    Le Frigopurmat est entièrement construit selon les exigences du client, c'est-à-dire

    • Parcours d'arrosage
    • Puissance de refroidissement
    • Système de refroidissement
    • Dimensions de la caisse
    • Accessoires

    peuvent être choisis librement.
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